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食疗忌口哮喘病人不能吃这10种食物


/ 2015-06-11

7、蔬菜

按照国外的报道,经常与这类食物接触的面包师中哮喘发生率较高,又称面包师哮喘。可能是由于患者经常与面粉接触,特别是与储存时间长的面粉接触所致。所以面粉不易储放时间过久。

以牛奶致儿童过敏性哮喘发生率为最高。牛奶中含有甲、乙两种乳白卵白和酪卵白等成分,此中甲种乳白卵白是所有牛奶成分中最强的致敏源,虽然这种卵白经加热处置后,其致敏性可较着削弱,但对于高度牛奶过敏者来说仍是较强的致敏原,能够诱发哮喘爆发。因而,对需要乳类喂养的婴幼儿来说,应积极主意母乳喂养,以削减牛奶喂养所致过敏性哮喘的发朝气会。

1、花生、芝麻和棉子等油料作物

鸡蛋诱发过敏性疾病的病例不少,此中有少部门无为过敏性哮喘的表示。专家指出,若是只吃蛋黄不吃蛋清就有可能降低哮喘的爆发率,这是由于蛋清中的卵卵白是诱发过敏的次要致敏原,而蛋黄不含卵卵白,因而很少会惹起过敏症状的发生。

10、其它食物

6、豆类

3、奶及奶成品

这些食物的致敏原凡是耐热,其熟食物也常常诱发过敏性哮喘,出格是食用不新颖的海产物可使过敏性哮喘的发生率较着添加。因而,各类海产物及水产物如鱼、虾、蟹、蛤及贝类等,应在新颖时供人食用。

8、生果

次要与这类食物含有较高卵白质相关,特别是生吃较易诱发过敏性哮喘。但研究表白,这类食物经加工制成油成品后则喘很少诱发过敏症状。因此,这类食物不要生吃,要颠末炒、煮或加工后方可食用,以降低过敏性哮喘的发生率。

5、鸡蛋

哮喘患者不克不及食用太多的肉类食物,较为常见的包罗牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鳖肉、鸟肉等。

高兴果、山胡桃等坚果,咖啡、啤酒等饮料和酒类,巧克力及花粉制成的保健品等,也可见到由这些食物惹起的过敏性哮喘病例,需提高。

过敏性哮喘发生率很低,偶尔可见食用蘑菇,番茄、辣椒、韭菜、茄子、白菜、大蒜、香椿、蕨菜等诱发哮喘爆发,此中以香椿,蕨菜为较多。

4、海产物及水产物

9、肉类

目前黄豆、绿豆、红豆、黑豆以及芸豆、青豆等多种豆类也可诱发过敏性哮喘症状,其也是与豆类含有较高卵白质相关。炒熟煮透后其致敏性降低,故食用前应充实热加工。

少数生果可能诱发过敏性哮喘,如桃子、苹果、香蕉、草莓、樱桃、椰子等,虽仅为个体环境,但亦应提高。

2、小麦、谷类 少少会诱发食物过敏性哮喘

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